Love Juice Bar : Qui a dit que les mannequins ne mangeaient que de la laitue ?

À quelques mètres du Centre Pompidou est niché Love Juice Bar, shop de poche à la carte minimaliste : jus frais, smoothie bowls, avocado toasts et puis… c’est tout. A chacune de mes visites, le micro bar à jus/cantine est pris d’assaut par une horde de silhouettes longilignes venues luncher entre deux défilés. Si ces quelques lignes d’introduction ne donnent…

Café Moco, le petit nouveau qui a tout bon

Station Charonne, Boulevard Voltaire – un coffee shop tout beau/tout neuf a fait son apparition. Salades, tartes, soupes, tartines, cakes maison et jus frais sont au menu de Café Moco ouvert il y a tout juste un mois. De 8h à 18h, habitants du quartier, curieux et amateurs de bon café viennent petit-déjeuner , prendre…

Wild and The Moon, le spot vegan/bio de la rue Charlot

Bienvenue dans le temple du green ! Chez Wild and The Moon (cantine / bar à jus), tout est bio, sans additifs, vegan (végétarien, sans lactose, sans œuf) et de saison. Au menu : jus pressés (la spécialité de la maison), laits végétaux (homemade je précise), smoothies, salades, sandwichs, gâteaux, porridges, açaï bowl etc. Les recettes…