Burger and Fries, burger frais et sans fioritures à partir de 4,95€ !

10846260_297750537101925_2232374898021627775_n 11007731_321603991383246_5687133628591040751_n 10906203_305482806328698_501038908094712358_nPour éviter de vous lasser, je fais mon maximum pour alterner les cuisines et les types d’alimentation mais je dois avouer que parler gras, bun, cheeseburger, frites, m’avait énormément manqué.

Récemment, j’ai entrepris de tester TOUS les burgers de qualité de Paris. Un challenge un peu fou et surtout un peu fat, mais que voulez-vous, quand on aime on ne compte pas.

Le dernier burger que j’ai testé est celui de Burger and Fries, un IN-N-OUT  (chaîne de restauration rapide réputée en Californie) à la sauce française. B&F se proclame « Fast Food 100% frais« . Voyons voir de plus près…

Hamburger, Cheeseburger, Veggie, Proteine Burger, Double Cheesebuger, la carte affiche 5 burgers. Les recettes sont très classiques. Ici on ne mise pas sur l’originalité mais bien sur la fraîcheur des ingrédients utilisés. Pain boulanger confectionné à partir de fécule de pomme de terre, steak frais 100% pur bœuf, sauce maison. Côté accompagnement, les traditionnelles french fries sont épluchées et découpées sur place.

En bouche ça donne  quoi ? Et bien ma foi c’est pas mal du tout, surtout pour le prix. Je suis une adepte des recettes un peu farfelues à base d’ingrédients sucrés/salés. Je m’attendais d’ores et déjà à être déçu par le Cheeseburger composé très simplement d’un steak, de cheddar, d’oignons et de laitue. Une recette minimaliste mais bien préparée. Mention spéciale pour le pain ultra moelleux préparé à partir de fécule de pomme de terre comme dans la pure tradition américaine. Quant aux frites taillées comme des allumettes, elles sont croustillantes à souhait et ne baignent pas dans l’huile. Vous pouvez même rajouter de la sauce fromage sur vos french fries, si ce n’est pas merveilleux !

En résumé, Burger and Fries est une très bonne découverte. ENFIN un fast food de qualité avec des prix imbattables. C’est frais, simple et résolument efficace. ADIEU RONALD MCDONALD !

Prix 
Burger solo entre 4,95€ et 6,90€ (pour le Double Cheeseburger)
Formules frites + burger + boisson entre 7,95€ et 9,90€

Burger and Fries
1 Boulevard de Bonne Nouvelle
75002 Paris

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. C’est clair qu’il a meilleure mine qu’un big mag ! son petit côté rebondi est sympa !
    Merci pour le tuyau !

    Aimé par 1 personne

    1. Je t’en prie 😀 Régale toi bien !

      J'aime

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